Oziq-ovqat yog'i oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarish jarayonida ishlatiladigan ziravorlar va yog'larga taalluqlidir. Uning asosiy funktsiyasi inson tanasi uchun zarur bo'lgan yog'lar va boshqa oziq moddalarni etkazib berishdir. Odatda hayvon yog'lari va o'simlik yog'larga bo'linadi. So'nggi yillarda oziqlanadigan neft bozoridagi hayvon yog'ining ulushi kamayib bormoqda va o'simlik yog'i holati tobora ommalashib bormoqda. Biroq, Xitoyda o'simlik yog'i, asosan, yerfıstığı yog'i, Susan yog'i, kolza yog'i, soya yog'i, paxta yog'i, Susan yog'i, ayçiçek yog'i va boshqalar.
Qayta ishlangan o'simlik moyi mahsuloti 2010 yildan 2018 yilgacha sezilarli darajada oshdi. 2017 yilda Xitoyning qayta ishlangan o'simlik yog'i ishlab chiqarish hajmi yiliga 2,00% ga ortib, 60,718 ming tonnani tashkil etdi .2017 yilning yanvar-noyabr oylarida qayta ishlangan o'simlik yog'i 3,45% ga ortib, 45,624 mln. tonnani tashkil etdi.
Hozirgi vaqtda Xitoyda o'simlik yog'i iste'molining qariyb 90 foizi soya yog'i, palma yog'i, kolza yog'i va yerfıstığı yog'i hisoblanadi. 2017/18 yillarda soya yog'i jami yarmidan ko'proqni tashkil qiladi, palma yog'i va kolza yog'i har birining hissasi 13 foizdan ortiqni tashkil etadi.
Umuman olganda, Xitoyda iste'mol qilinadigan yog 'navlari diversifikatsiyaga yo'naltiriladi va sog'ib olinadigan don navlari, masalan, Misr yog'i va zaytun moyi iste'mol miqdori ortadi. Kelgusida qutulish mumkin bo'lgan neft sanoati quyidagi rivojlanish tendentsiyalarini taqdim etadi:
1. Oziqlantiriladigan yog'ning mintaqaviy taqsimoti aniq ko'rinib turadi
Xitoyning xomashyodan tayyorlanadigan neft bozorida Sharqiy Xitoyda iste'mol qilinadigan neft bozorida nisbatan etuk va bozorda iste'mol qilinadigan neftning bozoridagi 38% Xitoyning shimoli-g'arbi va Xitoyning shimoli-g'arbiy qismida joylashgan oziq-ovqat bozori mos ravishda 4,93% va 1,83% ni tashkil etdi. Umuman olganda, Xitoyning iste'mol qilinadigan neft bozori geografik taqsimoti muvozanatli emas, asosan iqtisodiy jihatdan rivojlangan Xitoyning sharqida.
2. "Oziq-ovqat va sog'liq" - bu pazandalik bozorining kelajagi
Ilmning rivojlanishi bilan kelajakdagi qutqariladigan neft bozorida neftning "oziqlanishi va sog'lig'iga" ko'proq e'tibor qaratiladi. Masalan, yog'larning yog 'kislotasi tarkibiga alohida e'tibor qaratiladi; Fiziologik faol moddalarning tarkibi yog 'kislotalarining oqilona nisbatlariga e'tibor qaratish kerak; Sog'lom chiquvchi yog'lar va yog'larni ishlab chiqarish uchun funktsional moddalarga boy maxsus yog'larni ishlab chiqish va ulardan foydalanishga alohida e'tibor berish lozim. Shu bilan bir vaqtda olimlar, iste'molchilarga tavsiya qilish uchun eng yaxshi oziqaviy va sog'liq qiymatiga ega bo'lgan yog'larni topish uchun ilmiy taqqoslashlar o'tkazmoqda.
3. «brend», «kichik mahsulot», «yuqori darajali» va «chiroyli farqlash» rivojlanishining tendentsiyasi.
Ko'pgina rivojlanishdan so'ng, soya yog'i va palma yog'i uzoq vaqt davomida neft bozorida hukmronlik qiladi. Kelajakda siyosat rahbarligi ostida kolza yog'i, jo'xori yog'i va kameliya yog'i yanada rivojlanishda davom etadi va bozor modellari Kelajakda, iste'mol qilinadigan neft bozori sanoatining rivojlanish tendensiyasi "to'rtta modernizatsiya" bosqichiga, ya'ni "brending", "kichik mahsulot", "yuqori darajali" va "nozik farqlash" ga to'g'ri keladi.
ZHEJIANGJIAAO ENPROTECH STOCK CO., LTD
ADD: No.1 Iqtisodiy va rivojlanish hududi, Tongxiang, Zhejiang, Xitoy
Muloqot: Gray Li
Grey LI Mobile: 0086-15888317761
Muloqot: Joey Deng
Joey Deng Mobile: 0086-13763320723
Tel: 86-573-88623097
FAX: 86-573-88623119
E-mail: inquiry@jiaaohuanbao.com